“清明浆美村村卖，谷雨茶香院院夸”。4月春和景明，暖阳融融，各地春茶陆续迎来采摘季。“茶圣”陆羽于《茶经》中记载：“凡采茶，在二月、三月、四月之间。”追春茶这件事，从古至今，人们一直乐此不疲。

　　一方山水，一方茶韵。这个春天，循着悠悠茶香出发，登上茶山、走进茶园，欣赏如诗如画的山水，品味浓郁深邃的茶文化。

漳平水仙

一芽一叶传递生生不息

南洋镇茶山。

　　当晨曦染红福建省龙岩市漳平南收费站的飞檐翘角，闽西春日采茶画卷正沿着219省道劭招线漳平市南洋镇段展开。这条纽带将漳平九鹏溪、南洋国家湿地公园以及“中国水仙茶第一村”北寮村紧密相连，书写着闽西茶乡的生态诗篇。

　　在219省道劭招线K308﹢800处，“水上茶乡”九鹏溪碧波澄澈，尤以生产水仙茶著称于世。水仙茶是乌龙茶类唯一的紧压纸包茶。2021年，“乌龙茶制作技艺（漳平水仙茶制作技艺）”列入第5批国家非物质文化遗产代表性项目名录。

　　回顾历史，明代航海家王景弘率船队从这里扬帆启航，驶向茫茫海洋，将中国茶文化传播到世界各地。无独有偶，著名旅行家徐霞客也曾乘着竹筏悠然划过翡翠般的水面，将九鹏溪的湖光山色、风土人情记录在《闽游日记》中，为这片土地增添了几分文化色彩。这片在传说中被9只大鹏眷恋之地，在时光流转中孕育出深厚的茶香文脉。

　　如今，乘坐画舫顺着14公里的游览路线前行，仿佛置身于一幅山水长卷之中。两岸茶园里茶树郁郁葱葱，微风拂过、绿浪翻滚，茶香扑面而来，采茶女清脆的客家山歌婉转悠扬。公馆茶轩内，青瓷盏中的春茶在热水冲泡下，舒展身姿，香气袅袅升腾。

　　沿着219省道劭招线前行，北寮村映入眼帘。站在村间的古茶树前，斑驳的树干镌刻着岁月的纹理，却依然在春日萌发新芽，恰似客家移民“落地生根”坚韧精神的写照。清乾隆年间，南迁的客家人跋山涉水来到这里，凭借非凡的创造力将中原制茶技艺与闽地风土相融合，开创了独树一帜的水仙茶饼工艺。

　　清代茶商埔“广怡号”土楼的残垣间，“广协中孚利，怡生大有财”的楹联依然清晰可见，诉说着往昔的繁华与传奇。时至今日，非遗传承人布满老茧的双手在茶青间翻飞，古老的技艺与文化就这样在一芽一叶的传递中生生不息。

　　在219省道劭招线K318﹢200旁的南洋国家湿地公园中，沿着约6.1公里的骑行道前行，茶树的墨绿与芦苇的浅碧交织成画，不经意间，一只白鹭从身侧掠过，人与自然和谐共生的美好在这一刻体现得淋漓尽致。

　　走进水仙茶博物馆，从宋代点茶的雅致到现代茶艺的多元，方寸展柜中藏着半部中华茶史。电子屏幕上，昔日茶商翻山越岭的艰辛画面，与今日高速公路“千里江陵一日还”的便捷形成强烈对比，愈发凸显出茶叶跨越时空的魅力。它不仅是饮品，更是连接历史与现代的文化纽带，见证着时代的变迁。

　　（张立翔 林威 李瑞龙 文/供图）

　　交通

　　从漳平南收费站前行约300米，便驶入了219省道劭招线K340﹢200和平段。车轮滚滚，沿着和平段行驶15公里后，就来到南洋镇路段。